Tisdagsmiddag
(Inlägget innehåller annonslänkar)
Hej på er🥰
Tänkte jag skulle dela våran Tisdagsmiddag.
Receptet kommer ifrån min mamma😍🥰
Potatisgratäng med bacon.
Man kan göra denna i långpanna, men jag tog en form nu som är ca 20x30.
Du behöver:
Potatis(hur många beror lite på strl på formen), bacon 1-2 paket, 1st lök, vitlök och grädde.
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en långpanna eller en form.
Skala och skär potatisen i skivor och lägg i i formen så att det täcker botten.
Krydda med lite salt och peppar. Ta även någon mer krydda som du tycker skulle passa. Jag brukar ta paprikapulver.
Skär löken i bitar och lägg över potatisen.
Pressa vitlök och lägg över löken och potatisen.
Jag gillar vitlök så jag brukar köra i 3 vitlöksklyftor😎
Klipp baconpaketet så att det blir 3 delar och lägg dom jämt över formen. Om du använder en långpanna kan du behöva 2 paket bacon.
Lägg över mer skivad potatis så att det täcker baconen.
Avsluta med lite kryddor och häll på grädden, till våran form hade jag 2.5 dl grädde.
Låt potatisgratängen gräddas i mitten av ugnen i 60min på 175 grader.
När det är 10 min kvar så lägger du över lite riven ost.
Låt den sedan stå och dra till sig ett par minuter innan servering.
Den här är våran favorit!!
Så god, och ännu godare dagen efter.
❤
KLIMATGODARE50 / Ger 50% rabatt på första kassen.